取材日:2016年8月5日
所沢住宅展示場から徒歩3分、閑静な住宅地の一角に佇む「あまのや」。国道の裏手にあり、初めてだと少しわかりづらく規模も小さなお店ですが、地元の人にとっても有名な手打ち武蔵野うどんのお店なんです。
特徴は細めの麺。ツルツルしこしこの喉越しが心地よく、つぎからつぎに箸が進んじゃいます。武蔵野うどんというと量が多いことで知られていますが、あまのやさんも結構な量。でも、それでも、この爽やかなうどんは、食欲がないときでも美味しく食べられちゃいます。
ランチでおすすめしたのは、「大もり肉汁うどん 600円(税込)」。ツルしこのうどんで肉エキスたっぷりの汁が絡んで、とっても美味! また、セットでついてくるうずらの生卵がいいアクセントになっていて、マイルドな味が好みの人にもおすすめ。お腹いっぱい食べたい人は大のほかに“大大”もあるので、ぜひ頼んでみてくださいね。
また、丼ものや夏場はウナギの蒲焼やどじょう料理も有名なお店なので、そちらも要チェックですよ!
(所沢住宅公園スタッフ)
店舗名 | あまのや |
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営業時間 | 11:00~20:00 |
定休日 | 火曜日 |
電話番号 | 04-2923-3660 |
おすすめメニュー | 大もり肉汁うどん 600円(税込) |
ご住所 | 埼玉県所沢市北有楽町16-5 所沢住宅公園から徒歩3分 |