[an error occurred while processing this directive] [an error occurred while processing this directive] [an error occurred while processing this directive]
特集 収納2003年1月号 バックナンバー一覧へ

食器棚の収納

システムキッチンがいくら収納豊富でも、食器棚はあまり効率的に活用されていないようです。中には買ってから一度も使っていない食器もあるのでは。結局、毎日使う皿は取り出しやすい位置にあるものばかり。これでは、なんのための棚かわかりません。食器棚の収納ってそんなに難しいのでしょうか? そんなことは決してありません。次の3つのことをきちんと守れば、収納は格段にレベルアップします。
  ●皿を重ね過ぎない
皿はついつい重ねて、下のものがかなり取りづらくなるものです。したがって同じ皿を家族の人数以上は重ねないようにします。できれば5枚以上は重ねないようにしてください。1回に使う組合わせを5枚までとし、どうしても重ねるという人は棚を5枚単位で区切るとよでしょう。
     

●手が入るすき間をつくっておく
手が奥まで入らないほど食器を高く積み上げているのをよく見かけます。これだと食器を上に持ち上げることができず、無理に引き出すようになります。ここで大切なことは、入れるときに食器が取りだせるかどうかを確認しながらいれること。まだまだ大丈夫と思い込むのが最もいけないことです。  

●奥のものが見えるように
食器が全て見えるようにしておかないと、どんどん使わなくなってしまいます。手前と奥に2列で並べて収納するときは、手前を低くして、奥の食器が見えるようにします。これで食器が効率よく使えるようになり、料理も楽しくできるようになるでしょう。  
 

[an error occurred while processing this directive]